カクテルレシピ・その2♪
カクテルレシピ第二弾っ♪
今日はカクテルの王様「マティーニ」をご紹介します♪
マティーニ…昨日も飲みましたがホントに美味いですよね~♪
レシピは…
ジン…45ml~ほぼ60ml
ドライベルモット…15~リンス(グラスの表面を濡らす程度)
あとは飾りにオリーヴ、香り付けにレモンピールを用意します♪
今回はミキシンググラスと呼ばれる容器を使用します♪

このミキシンググラスを冷凍庫、もしくは前回同様氷ステアで冷やします♪
その後、ミキシンググラス内の氷水を捨て、冷凍ジンとベルモットを入れます♪
ジンとベルモットの割合は好みに因って割合を変えます、ドライが好きな方はベルモットを少なめに…合わせて60mlになるよう調整してください♪
それからミキシンググラスに十分な氷を注ぎます♪
十分冷えるまで素早くステアします、あまり氷が溶けないよう滑らかに30回転以上を目安にしてください♪
ステア後、ミキシンググラスに整流のためのストレーナーを装着します♪

その状態でショートグラスに注ぎ、オリーヴを飾った後、レモンピールを降りかけて完成です♪
自分はミキシンググラスを冷やす際に、カクテルピンに刺したオリーヴをショートグラスに乗せて冷凍庫に放り込んでおくようにしています♪
ミキシングが完了する頃にはグラスが冷えているので、いい感じになりますよ~
是非お試しあれ~♪
今日はカクテルの王様「マティーニ」をご紹介します♪
マティーニ…昨日も飲みましたがホントに美味いですよね~♪
レシピは…
ジン…45ml~ほぼ60ml
ドライベルモット…15~リンス(グラスの表面を濡らす程度)
あとは飾りにオリーヴ、香り付けにレモンピールを用意します♪
今回はミキシンググラスと呼ばれる容器を使用します♪

このミキシンググラスを冷凍庫、もしくは前回同様氷ステアで冷やします♪
その後、ミキシンググラス内の氷水を捨て、冷凍ジンとベルモットを入れます♪
ジンとベルモットの割合は好みに因って割合を変えます、ドライが好きな方はベルモットを少なめに…合わせて60mlになるよう調整してください♪
それからミキシンググラスに十分な氷を注ぎます♪
十分冷えるまで素早くステアします、あまり氷が溶けないよう滑らかに30回転以上を目安にしてください♪
ステア後、ミキシンググラスに整流のためのストレーナーを装着します♪

その状態でショートグラスに注ぎ、オリーヴを飾った後、レモンピールを降りかけて完成です♪
自分はミキシンググラスを冷やす際に、カクテルピンに刺したオリーヴをショートグラスに乗せて冷凍庫に放り込んでおくようにしています♪
ミキシングが完了する頃にはグラスが冷えているので、いい感じになりますよ~

是非お試しあれ~♪

マリンバライヴ♪
日を跨いでしまいましたが続きをば…。
2度のリハ後、今度は初台のライヴ観に行ってきました~♪
マリンバライヴ、なかなか観れんね~、貴重な経験でした~♪


今回のライヴはチケット代に1プレート、1ドリンク代込みでした♪
プレートはこんな感じ、美味しそうでしょ~?

はい、それはもう大変美味しゅうございました♪
そうそうこのトリオのメンバーのタイキは上京して以来の友人なんです♪
話は遡ること8年前…ってもう8年も経つのか~、なんか嫌だなぁ~
自分、少しは大人になれたのでしょうか??
24で上京、音楽学校入って、その学生寮の初めての寮食の時にたまたま同席したのが彼だったんです♪
上京して出来たファースト友人、まさに同じ釜の飯を食べあった貴重な友人なのであります♪
そんな彼がまとめるライヴなら…そりゃ観に行くしかないでしょう~♪
マリンバライヴってゆうと某楽器メーカーテイストがプ~ンとする発表会みたいなのを想像してたんですがw、これが意外にワイルド、あまりの迫力でビックリでした
ボキャブラリーがなく、言葉を選べないのが悔しいところですが、今ピッタリくるのが「繊細でカッコイイ」ってところですかね、いい言葉が見つかったら後日訂正します~
2ステージあっという間で…ホントいいもの観させてもらいました♪、
おいおいタイキやるじゃんか~
♪
その後、軽い打ち合わせついでに記念撮影♪

左から自分、タイキ、役者の石河修さんです♪
それからみんなと別れ、同伴の子と近くのbar「Ank」で楽しく飲んできました♪
これがまたなかなかいいbarで…
自分、硬派なマティーニとラテンなマルガリータ頂きました、押忍っ
そんな感じで…今始発で帰ってきました~♪
さぁて、今から採譜の山が待ってるわ~
ってことでまたまた告知っ♪
しつこくてすみません、自分にはこれしかないんで~
先程写メで紹介した石河修さんがボーカル、タイキがドラムを担当するバンド、
男闘魂組のライヴを来月26、27日の2Daysで行います~♪
懐かしのJブルースを中心にお届けする予定です、詳細は以下~っ♪
○2009.7.26&27(sun,mon)
男闘魂組2nd@初台Red Dragon
・初台Red Dragon
http://www.aa.alpha-net.ne.jp/hpdragon/
・渋谷区本町2-14-4 SHビルB1
・03-3373-6526
あと9月の4、5、6日に「九州ナイト」という、九州人の、九州人による、九州人のためのイベントを同Red Dragonで行います♪
自分は九州人の母親を持つハーフということで、幸運にもスタッフとして参加させてもらえることになりました、バンザイっ
♪
3日間、お店を九州にするんだぁ~
とリーダーが叫んでおりましたw
そんなわけでこの期間、九州の名産品が集結するようなので、
少しでも九州に興味をお持ちの方がいらっしゃいましたら是非是非遊びに来てやって下さい~♪
5日には自分もメンバーとして数曲弾かせてもらう予定です♪
しかもあなた、なんとこの今夜の素晴らしいマリンバトリオに混じっての演奏なんです、コラボです、コラボ♪
やった~
♪、でもプレッシャーもかなりのものです、やっばいなぁ~、大丈夫かなぁ~
そんなわけで今日はしっかり採譜&練習しま~す♪
みなさんも良い休日を~


2度のリハ後、今度は初台のライヴ観に行ってきました~♪
マリンバライヴ、なかなか観れんね~、貴重な経験でした~♪


今回のライヴはチケット代に1プレート、1ドリンク代込みでした♪
プレートはこんな感じ、美味しそうでしょ~?


はい、それはもう大変美味しゅうございました♪
そうそうこのトリオのメンバーのタイキは上京して以来の友人なんです♪
話は遡ること8年前…ってもう8年も経つのか~、なんか嫌だなぁ~

自分、少しは大人になれたのでしょうか??
24で上京、音楽学校入って、その学生寮の初めての寮食の時にたまたま同席したのが彼だったんです♪
上京して出来たファースト友人、まさに同じ釜の飯を食べあった貴重な友人なのであります♪
そんな彼がまとめるライヴなら…そりゃ観に行くしかないでしょう~♪
マリンバライヴってゆうと某楽器メーカーテイストがプ~ンとする発表会みたいなのを想像してたんですがw、これが意外にワイルド、あまりの迫力でビックリでした

ボキャブラリーがなく、言葉を選べないのが悔しいところですが、今ピッタリくるのが「繊細でカッコイイ」ってところですかね、いい言葉が見つかったら後日訂正します~

2ステージあっという間で…ホントいいもの観させてもらいました♪、
おいおいタイキやるじゃんか~

その後、軽い打ち合わせついでに記念撮影♪

左から自分、タイキ、役者の石河修さんです♪
それからみんなと別れ、同伴の子と近くのbar「Ank」で楽しく飲んできました♪
これがまたなかなかいいbarで…

自分、硬派なマティーニとラテンなマルガリータ頂きました、押忍っ

そんな感じで…今始発で帰ってきました~♪
さぁて、今から採譜の山が待ってるわ~

ってことでまたまた告知っ♪
しつこくてすみません、自分にはこれしかないんで~

先程写メで紹介した石河修さんがボーカル、タイキがドラムを担当するバンド、
男闘魂組のライヴを来月26、27日の2Daysで行います~♪
懐かしのJブルースを中心にお届けする予定です、詳細は以下~っ♪
○2009.7.26&27(sun,mon)
男闘魂組2nd@初台Red Dragon
・初台Red Dragon
http://www.aa.alpha-net.ne.jp/hpdragon/
・渋谷区本町2-14-4 SHビルB1
・03-3373-6526
あと9月の4、5、6日に「九州ナイト」という、九州人の、九州人による、九州人のためのイベントを同Red Dragonで行います♪
自分は九州人の母親を持つハーフということで、幸運にもスタッフとして参加させてもらえることになりました、バンザイっ

3日間、お店を九州にするんだぁ~

そんなわけでこの期間、九州の名産品が集結するようなので、
少しでも九州に興味をお持ちの方がいらっしゃいましたら是非是非遊びに来てやって下さい~♪
5日には自分もメンバーとして数曲弾かせてもらう予定です♪
しかもあなた、なんとこの今夜の素晴らしいマリンバトリオに混じっての演奏なんです、コラボです、コラボ♪
やった~


そんなわけで今日はしっかり採譜&練習しま~す♪
みなさんも良い休日を~


