サラダそうめん

いよいよ夏のﾒﾆｭｰが登場

毎年GWの時に解禁するのが、"サラダそうめん":*:・(￣∀￣)・:*:
そうめんの上にトマト、ハム、きゅうり、新ﾀﾏﾈｷﾞ、錦糸玉子(定番）この他にその時によっては蒸しササミやえび もやし、水菜、いんげんなどをのせてお好み味で食べるもので、我が家の夏には欠かせないのですよ。
汁は、マヨネーズや醤油ﾀﾞﾚ、ごまを入れてドレッシング風にしていただきます。

もっと暑くなると梅干し たたきをのせたりしてね。

庭の梅も大きくなってきました。梅干し作りももう少ししたら始まりますね。楽しみです。

昨年作った梅ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰもそろそろ試飲してみようかなぁ。いや､まだまだ寝かせますよ。13年物とかがあるくらいだからね。ここで､誘惑に負けてはいけない。(・・。)ゞ

ここしばらくはぶどう棚を作ったから、ぶどうもすくすく伸びてます。日陰が出来て、今年はかなり楽になるかもね。

そして、そろそろｺﾞｰﾔを植えてみるつもり…。たくさん収穫できて、日陰が出来るといいね。