ご訪問、お待ちしておりました
Life Director の橋口浩子です。
Life Director ( ライフ ディレクター ) は、人生の演出家という意味。
ガラスの靴って?
https://ameblo.jp/tuluce/theme3-10102005369.html
甘酸っぱい匂いが家じゅうに漂う、日曜のよる
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食 ・ 色 ・ 心理学 等々 … を組み合わせ、
支援者のサポートを中心に、フリーで活動しております。
子育て相談 ・ コミュニケーション研修 ( オリジナル ) ・
各種講座 ( 養成講座含む )は、お気軽にお問い合わせください。
Life Director の橋口浩子です。
Life Director ( ライフ ディレクター ) は、人生の演出家という意味。
ガラスの靴って?
https://ameblo.jp/tuluce/theme3-10102005369.html
【ツインズ、初めてのイチゴジャム作り】
27日にいったイチゴ狩りの日の夕食のあと、
ツインズが 「 イチゴジャムを作りたい 」 というので、夜な夜な、初ジャム作りに挑むツインズ。
甘酸っぱい匂いが家じゅうに漂う、日曜のよる
イチゴを軽く洗って、ヘタをとり、砂糖 ・ レモン汁を加え、
木ベラでゆっくりとかき混ぜながら、煮込んでいく・・・。
作ってみたいこのタイミング。橋口家は、とても大事にしています。
時間的 ・ 気持ち的なものが許す限り、チャレンジできる環境を整えます。
メンドクサイと感じるときもありますが
初めてのチャレンジは、気持ちよくさせてあげたいと思っています。
大まかな手順を伝えたあとは、自分たちで考えて進めていくのです
失敗を防ぐことはしません。アドバイスもしません。(危険が伴う場合は別です)
こんな具合に出来上がりました~
次の日の朝食は、トーストした食パンに、た~っぷりとイチゴジャム。
焦げすぎたパンだって、文句はいいません(笑)
とても満足そうに完食して、張り切って登校して行きました
【 ツインズのママ、イチゴゼリー2種類に初チャレンジ 】
さてさて、ツインズが学校にいったあとは、ママの番です。
ママも初チャレンジに挑みました
ヨーグルト・牛乳・ゼラチン・レモン汁・水を混ぜ合わせた、
イチゴのヨーグルトゼリー
ゼリーは、おじいちゃんにもお裾わけ。
ツインズには、シャーベットにして、部活が終わったあとのおやつに。
シャーベットにすると、日もちするので、ナイスアイディアでしょ
一度で、二度味わえるんです
是非、お試しいただきたい、お薦めのスウィ―ツです
初チャレンジ第二弾
イチゴたっぷり二層のヨーグルトゼリー
豪華に見えるでしょ~
さとうきび糖を使用したため、少しオレンジっぽくなっていますが、
白い砂糖だと、もっと透明感あるゼリーに仕上がります
白い砂糖だと、もっと透明感あるゼリーに仕上がります
部活でヘトヘトになって帰宅したツインズは、大喜びです
クオリティーはともかく手作りおやつに感激のツインズ。
子どもの目からみると、お店で売っているような出来栄えらしいです(笑)
どちらのゼリーも、とても簡単にできますし、栄養たっぷりです。
手作りお菓子は、時々、ブログに載せていますが、
気が向いたときにしか、作っておりません(笑)
気まぐれスウィ―ツ、いかがでしたか
また、閃きましたら、スウィ―ツ作りすると思います(笑)
いつ投稿できるか分からないですが…お楽しみにしておいてくださいませ
『 お腹いっぱい 胸いっぱい、
倖せいっぱい、ご馳走さまでした 』
倖せいっぱい、ご馳走さまでした 』
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