ご訪問、お待ちしておりましたラブラブ


今日は 「 節分の日 」

節分の行事と言うと " 豆まき " が一般的でしたが、
最近では ” 恵方巻き ” が、普及していますね。

恵方巻きは、その方向を向いて食べると吉とされる方角があり、
毎年変わるとのこと。



< 本日の給食メニュー >

★手作り太巻き
★カラフル煮豆
★バナナ 
★煮干とワカメのお味噌汁




かしの木の給食は、手作りをモットーにしています。
園児さんたちの為に、
食材選びや食材の組み合わせは勿論のこと、
アレルギー対応・体調等に合わせて、お出ししています。

お野菜中心の薄味は、食材の味を引き立たせるように…
子どもたちの味覚の発達合わせて…
元気な体作りの為に…
いろんなプラス要素が、たくさん詰まった給食です。

食卓は、皆で美味しく!楽しく囲むのが1番のご馳走です
ラブラブ!




♡ 食育インストラクターからのメッセージ ♡

「 食育って? 」
食育基本法では、食育は生きる上での基本であり、
教育の三本柱である知育、徳育、体育の基礎となるべきものと
位置づけられるとともに、様々な経験を通じて、
「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、
健全な食生活を実践することができる人間を育てるものとして
食育の推進が求められています。


「食育」の3つの柱

◆ 安心・安全・健康の選食能力を養う
  どんなものを食べたら安心か、安全か、危険か、健康になれるか?

◆ 衣食住の伝承・しつけは共食(家族の団欒)から
しつけやマナー、食卓・食事の意義、家族の団欒、脱こ食

◆ 食糧問題やエコロジーなど、地球の食を考える

食料問題、自給率、地産地消・特産物や生活者の保護、環境問題、人口問題

上記の3つことを、ご家庭と相談しながら、
こどもたちの為に・ご家族の為に・自分の為に、
心身とも元気な体作りを目指しております。


~ NPO日本食育インストラクター1級の役割 ~
「食育全般に関する幅広い知識と
  各テーマ(料理・栄養・健康・衛生等)に
  対する専門知識を持ち、広く伝え、普及活動ができる。」








「 2015年は、西南西よ~(⌒▽⌒) 」


西南西の方角に向いて、真似事を楽しみました♫ 
いつもと違う、食事の仕方に戸惑っているこどもたちでした(笑)





                       読者登録してね