買い物には行ったけど、
晩ごはんは買い置きのあるもので
鶏手羽元とゆで卵の梅シロップ煮。
ゆで卵、5個もゆでちゃったので、
ひとり1個半。
味付けは、梅シロップ、酒、醤油。
梅シロップは、何年前に作ったものかなぁ
きゅうりとちくわ。
ちくわの中にチーズも入っています
醤油、だし醤油、砂糖、ごま。
和えてすぐ食べたけど、
時間をおいても美味しそう。
かぼちゃサラダ。
かぼちゃを焼いてそのまま食べようと思ったけど、味気ないので、
玉ねぎのみじん切り乗せて、
梅酢とだし醤油をかけて、サラダ風。
トマトも添えました
かぼちゃは、みよいさんの
漬物は、スイカの皮。
味噌汁の具は、じゃがいも、玉ねぎ、大根の皮、豆腐、しめじ。
うちで採れたじゃがいも。
皮をむいたら、
２個ノーザンルビーだった
味噌汁に入れるには、
もったいなかったな
皮が紫で中身が黄色いのかと思った
大きく見えるけど、小さいお芋です
ごちそうさまでした
和歌山のイベファームさんから
青みかんが届いたので、
酵素ジュース仕込みました
送料の方が高かった
無理を言って送ってもらって、
感謝です