幸せな一日の始まり
７月にお菓子を大量に作る事に
なりまして
いつも気にかけてくださったかたから
依頼が入りました
来月打ち合わせに行きどのくらいの
量になるのか相談します
私が提供できるのは
ロールケーキ、マフィン、スコーン
出来たら(^^)タルトを持っていきたいと
考えています
砂糖や油の配合を多めに
冷めてもさくさくして
いました
砂糖と油の特徴ってやはり大事な
事も納得して
マフィンはベースの生地に
トッピングを変えて数種類
出来たらと思っています
抹茶のロールケーキにも
つくりたいのですが
配合がまだ決まらずにいます
今週は土曜日の出勤なので
グループも変わってから初と
いうこともあり
ロールケーキを休憩の
お供にしていただく予定です
本日、帰宅してから新しく
始まる仕事の整理をして
いきます
やりたい事！たくさんありますが
達成したいものだらけなので
気持ちはウキウキです
みなさまにとって幸せな素晴らしい
一日となりますように
本日も丁寧に過ごしていきます
いつもありがとうございます
