手作りパン・お菓子のレッスンに行ってきました。
ガレット オ フロマージュ
フランス語で、クッキー生地で包まれたチーズ…と云う意味だそうです。
お砂糖やバターはもちろん、
クリームチーズや、エダムチーズもた～ぷり使ってあります。
お洒落なカップに入れて焼いてあるので、お友達に持って行くのにも
ピッタリ！
お家でも作ってみようと、カップをたくさん、先生の所で分けて頂きました。
又、娘と一緒に挑戦 
「小さいけれど、カロリーは高いね～！」と娘と話しながらも、
美味しさのあまり、
結局、３つも食べてしまいました…^^;
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