ある日の晩御飯

こんにちは、マネージャーの大林です！

仕事で夜遅く帰ったある日、簡単に出来るバンバンジーを作りました

{DD7956B5-150F-4363-90E8-643EE4C38A44:01}




鶏胸肉を茹でて、すぐに冷水に漬けるとジューシーになります。
たれはゴマドレッシング、ごま油、出汁つゆ。これにアムラパウダーを大さじ1杯加えました。酸味が増して、美味しくなりました！

これからの季節、冷やし中華や酢豚などに入れるとさっぱりしていいですよ！




アーユルヴェーダ&漢方アロマサロン
03-3725-6565