こんにちは〜🙄
ふらふら😵💫、、、です。
今日のまかないは、サーロインのヘタカレー。
最近カレー作る時にサーロインの成形した時に
出る筋や脂、肉などなど溜めておいて、
一気にカレー作ります。
結論は、いい肉使えば市販のルーで
十分美味しいのができます、
しかもほとんど水で。
美味しくいただきましたー♪
さて本日は、、🈵ありがとうございます😊
なんと２キロの白甘鯛、、、脂凄い、、
鯖とか、ですね、
さてさて仕事再開しますかぁ、
魚屋さんの加工場というのがありまして、
その自動販売機の前で毎週土曜日、
ミーティング開催してます。
そのミーティングも今年最後となりましたね、
I年間お疲れ様でした、
まだ終わってないですが、、、
これからやな、、、