早い、速すぎる。

こんにちは〜〜〜〜😵

今日のまかないは、すき焼き！

鍋の中でもトップクラスに好きですね。

野菜は、白菜はNGですね、シンプルに玉ねぎ、白ネギ、ごぼう、白滝、豆腐、菊菜ぐらいかな

割り下は味醂、濃口、酒、少し砂糖で。

美味しくいただきましたー。

さて本日、

松葉蟹、

淡路島の天然真鯛

前沢牛、

さてさて仕事再開しますか、

コロナのせいか今年は異常に早く時間が過ぎていきます、11月も今日で終わり、明日からラスト1カ月、残りの1カ月は怒涛の1カ月になりそうでさす、寒くなってきたんで、おせちの準備のモードに入りそうですね、

さて、やったるかー。