初夏かな？春って、ありました？それぐらい、一瞬やったような気がしますもう桜の木は緑になってるし。日射しはキツイし。食材も、多分、今季最後の天然河豚です。4.5キロぐらいあります。3キロぐらいの淡路の天然真鯛です。酒蒸にして筍と合わしてお椀にします。さてさて仕事を再開します。天然河豚コースの詳細はお電話で確認よろしくお願いします。本日は余裕あります、お席ご用意できますいかがでしょうか
？
3キロぐらいの淡路の天然真鯛です。
？
多分、今季最後の天然河豚です。
3キロぐらいの淡路の天然真鯛です。？3キロぐらいの淡路の天然真鯛です。