さてさて今日は仕込みもまぁまぁあり、朝からぼちぼちやってます。まだまだ暖かいですね、本当に12月かと思います今日の魚は、 淡路のアコウタイ君淡路の伝助穴子さん。鳥取の松葉蟹さま。などなどです。それでは仕込みに戻ります