チキンナゲットを作った。 | 貧乏なのにリッチ風

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貧乏でも心はリッチに明るく楽しく(*´∇`*)ノ
と、自分を慰めつつ暮しています。
早く借金返し終わって脱貧乏!
心も財布もリッチな暮らし♪に、なるまで綴った妄想(多少あり)日記です(*´∇`*)

冷凍庫に常にストックしてあるのは 鶏のムネ肉。


安いしおいしいし^^


鶏肉料理、から揚げ以外は 全部私はムネ肉です。


やっぱりから揚げはモモ肉の方がおいしいし~



昨日は ムネ肉を冷凍庫から出して解凍していて。


チキンライスに親子丼、、鶏の天ぷら、、、


何をつくろうかな、、と思って悩んでいたら


旦那様が ご飯はいらないと言ったので


じゃ、つまみになるような何か、と 思って チキンナゲットを作った^^


ムネ肉、卵、酒しょうゆ少々、、あと塩も入れたかな。


あ、あと片栗粉。


全部入れて(ムネ肉は入る大きさに小さく切って)ガガガ、っと。


もちろんコレで^^ 



あとは 焼くだけ。


焼く、と、言っても 油大目にしいて


揚げ焼きみたいにしました^^



ヘルシー おいしー(≧∇≦)


豆腐を混ぜ込むとふわふわになるし


あ、長いもとかレンコンとか入れてもおいしいかなぁ、、、♪


ソースは 


ケチャップ+おたふくソース

(好みでタバスコやみりん)で バーベキューソース。


マスタードは 粒マスタードがなかったので


からし+はちみつ+マヨネーズ+こしょう+、、あと何いれたっけ(笑)


味をみながら適当に ←本当に適当だなw


でも おいしかったよ(*´∇`*)


普通に買うより すっごーーーーく安上がりだし。


フープロがあれば本当にササっと出来ちゃう♪


今日お弁当に残ったやつを入れたけど


やっぱり作りたてが一番おいしいわー♪




やっぱり ムネ肉サイコーだわ(≧∇≦)


また安いときに買いだめしとこ♪










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