確か、、生クリームがあったはず、、、
それでロールケーキを作ろうかしら♪
そう思って生クリームを手に取った。
これは、、、クリスマス、もしくは年始の挨拶に
ケーキを作ろうと思って買っておいた生クリームだったよな。。。。
あたりまえに、、、賞味期限は数週間すぎていた(笑)
うーん、、、別に平気なんだけどさー。。。。
私は大丈夫だけど 旦那様が心配なので
これは料理などで火を通して使おう。
と、
思ったら
天才主婦はヒラメイタ!
生キャラメル めんどくさかったら ミルクジャム にしよう♪ と。
生クリーム200cc バター20g
牛乳150cc バニラビーンズ1/5本
グラニュー糖120g
ハチミツ10g
水あめ10g
この材料を入れてとろ火でコトコト
ちなみに私は家にある材料で。砂糖も普通のだし水あめもないし。
もっと茶色だったような気がしたけどめんどくさかったし、、、
初めてミルクジャムを食べた時は感動したなぁ~。。。。
そもそも生クリーム自体が好きだからだな(笑)
花畑牧場のHPを見ると
どうしても北海道からの発送だから送料が高くついちゃうんだよねー。。。
でもさ、それに対してクレーム言っても、、
運送会社に言えばいいのに、って思ってしまうわー。。。
私達が当たり前に買っている商品も、
北海道や沖縄に住んでいる人は
いつもプラスで送料払ってるんですものー。。。
何事も送料ってネックになるんですよねー。。。