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tukemaru2025のブログ

2005年日中韓のキムチ論争からブログを始める。
漬物から近現代の日本を考える。
東京のつけもの史 
漬物という食品につながるエピソ-ド
 東京・築地で45年 各種の問い合わせに答えることをしていた。

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