春から◯◯◯～☆ はまぐり

しじみ、

あさり、

ではなく、ハマグリ

風味は、あっさりしていて、コクがある。

貝柱がしっかりしていました。

けっこう美味しかったですよ

砂浜の貝は、

時期が早いと食べられないので、注意です

友人は、連休あたりに、河口へ、シジミ採りに行くそうな。

毎年行っている話は聞くが。

カゴは禁止されているので、小さな熊手でやるしなく、

相当頑張ってもわずかばかり。

だた、粒が大きくて品質が高いらしい。