セブンオーク カベルネソーヴィニヨン 2011

生産者:J.ローアー
銘柄:セブンオーク カベルネソーヴィニヨン 2011
品種: カベルネ ソーヴィニヨン80%、プティシラー9%、プティヴェルト5%、メルロー2.5%、シラー2.5%、カベルネフラン1%
こんなに混ぜてあるのか～って感じ

ロサンジェリスとサンフランシスコの中間に位置する
パソ・ロブレスで造られるフルボディの赤ワインです。
アメリカンオークで12ヶ月の熟成

ベリーとしか表現できない表現力の乏しさが情けない・・・
向こうが透けない程濃くて香りも強い
アメリカンチェリーを煮詰めて濃くした味の(食べ事あんの？）
甘くないやつでも飲み込むとおや？甘いのね！みたいな

濃くて強いんだけど飲みやすかった。
10日にノヴェッロ（新酒）を飲んだところだったのでとても凝縮感あり
『ミルクチョコレート』を思わせる旨味、と解説に在ったけど

そんなんしたかいな？美味しかったからいいか！！
ま、そのうちリピートしたら確かめよう

￥1690～￥1900