今日は日本人のお友達に会って
生みたて卵を買ったからおすそ分けと言って
１ダースもくれました！
アメリカでは生卵は食べてはいけない危険なもの
日本人としては
たまに食べたくなりますよね。
卵かけご飯
私はご飯が食べられないけど
ちょっとだけ食べちゃおうかなぁ・・・
娘はきっと食べたがるだろうな。
「新鮮な卵を貰ったよ♪」と言ったら
帰って来るそうです（笑）
納豆にも卵の黄身を入れて
山芋！私はすった山芋に
卵の黄身と本だし、醤油
そしてちぎった海苔か青のりを入れます。
「せっかくだからすき焼きにしよう！」と
あしたの夕食はすき焼きになりそうです。
お砂糖はエリスリトールとモンクフルーツで作ったもの
普通のお砂糖より糖分が少なく済みます。
お味はやっぱりお砂糖の方が美味しいですけどね。
１ダースあるからあと何に使おうかな。
お隣さんはホテルの元シェフご夫妻
少しおすそ分けしようと思います。