こにちは！
50代からの古民家田舎暮らし ♡60代新婚3年目
つぶつぶ料理教室 季美の郷主宰
つぶつぶ料理コーチの宮川昌代です。
私にとってはかけがえのない大切な日々の暮らしの中の一コマと
簡単ビーガンパン&ごはんを綴っています♬
未来食つぶつぶは、仕事と暮らしと遊びを分断しない
新しい生き方です。
今日から3日間、東京出張&研修です。
私が出かける時は
ダーリンが前日から、
「荷物の準備はできたの？」
「忘れ物ないですか？」
「朝早く出るから早く寝るんだよ。」等々
お世話を焼いてくれます。
さらに私より細やかなダーリンは
料理教室の日など
トイレ掃除や、玄関の掃除までしてくれるし、
お花まで飾ってくれるんです。
「トイレの神様は女性だから、赤い花がいいんだよ♬」と
庭から花を摘んできて生けてくれます。
そんなダーリンの良いところは
色々と至らない私をジャッジするのではなく
フォローしながら、いつもそのこと自体を楽しんでいることです♬
私も見習いたいですね♪
冷たい雨の昨夜の晩御飯はあんかけにしました。
「続野菜だけ」白菜のあんかけのレシピで、シイタケやネギ、パプリカなど冷蔵庫の野菜の在庫整理も兼ねた
美味しい一品です。
数日留守にするので常備菜も仕込んでおきました。
左から、セロリのレモン醤油漬け、セロリの葉の醤油漬け、甘酒キムチ。
これでご飯モリモリいけます！
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