ラジオ配信アプリstand.fmで
お弁当作りの話をしました。
https://stand.fm/episodes/5f9912c7bfd83103983832d9
わたしのラジオはね、
編集なしの、
ほぼ1発録りなんです。。
収録の後、
自分でチェックして、
直したいところは
あっちもこっちもあるんだけど、
それを始めちゃうと
もう、ずーっと
更新できないから
誰かに迷惑をかけるような
間違いじゃなかったら
OKってことにしてます
だから、
ちょっとした言い間違い
みたいなのが
毎回あって、、、
今回は、
ヒエフィッシュの説明が
すっごく下手で、、、、
聞いてもらえるとわかるんですけど、
「ヒエ」っていうお魚・・・
がいるわけじゃなくって
「ヒエ」っていう雑穀で作る
白身魚のフライのようなおかず
です。
こういうの↓
臭みがなく、とっても美味しい！
一応、こちらで
補足説明しておきます
でね、
お弁当に話を戻すと、
つぶつぶ雑穀弁当は
ボリューム満点
栄養価が高くて、ローカロリー
傷みにくくて、
冷めても美味しい
と
メリットいっぱい
わたしがよく使うアイテムは
・蒸し野菜
・焼き浸し
・板麩炒め
・車麩の含め煮
・フライドポテト かな
あと、
お漬物は欠かさず入れます
ラジオで話した
おむすび＆天ぷら弁当
もちあわナメコ炒めのお弁当
おかずがない日
のりとお醤油のご飯だって
すごく美味しいんですけどね
高きびタコライス
最初は、アルミの
ウルトラマン弁当だったのに
最近は、
おしりたんてい弁当が気に入って
愛用中
ところが、先日
おむすび弁当にしたい
と言い出したので、
おにぎりがうまく入れられるよう
わたしのわっぱ弁当も使ってます。
毎日、ピッカピカに完食して
帰ってきますよ。
中学生になったら、
どれだけ食べるんだろう・・・
ちなみに、お弁当に役立つ
レシピ本はこちら
ラジオのご視聴こちら
https://stand.fm/episodes/5f9912c7bfd83103983832d9
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内藤ともえ
追伸
現在、自宅でのレッスンを
お休みしています。
場所を変えて
レッスンをしていこうと
考えていているところです。
決まり次第、
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