２月のレッスン報告
第3段です
ご報告１と２はこちら
砂糖もカカオもなし！なのに、甘くて、コクがあって、大満足！〜つぶつぶスイーツレッスンご感想
これはチョコ！穀物からできているとは思えないスイーツ感！〜つぶつぶスイーツレッスンご感想
バレンタイン
スペシャルレッスン
開催しました！
メニューは
高きびチョコトリュフ
砂糖なし、カカオなし、乳製品もなし
甘酒をもとに作る
チョコトリュフなので、
食べれば食べるほど
腸内環境が良くなる
健康にも美容にもいい
夢のようなスイーツ
詳しいレッスン内容は
＜Hさんのご感想＞
ごはんと同じ材料で
こんなに美味しいチョコトリュフが作れて
びっくり！！
３歳の子どもも
きっとパクパク食べると思うので
おみやげを渡すのが
楽しみです。
作り置いておけば、
クラッカーやパンに塗っても
美味しそう。
圧力鍋で作りやすいので
さっそくやってみたいと思います。
この回のレッスンは
圧力鍋を使って
高きびを炊きました！
前回は、普通のお鍋で。
参加してくださる方の
キッチン事情を事前に伺い
それに合わせて
炊き方を変えてみました
レッスンを楽しむだけではなく
家に帰って
確実に作れるように
なっていただきたいから
そして今回
付き添いで来ていた
６歳の息子さんが
早く家で作りたくて
しかたない〜！！
と嬉しいコメントをくれました
お母さんと一緒に
成型とラッピングをする様子も
とっても素敵でした
トリュフはもちろん、
チョコフォンデュも
楽しんでくださいね〜
砂糖なし、
カカオなし、
乳製品なしなので
小さなお子様から
安心して楽しめます
虫歯の心配もいりませんよ
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