つぶつぶもみの木ブログにようこそ！
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雑穀と野菜のつぶつぶベジcooking で
料理と人生をもっと楽しく
主宰の石井ともみです
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つぶつぶ上級者さんたちで
みんなで作ってつぶつぶパーティ！
つぶつぶもみの木クッキングサロン
５月は
チジミと山菜がテーマでした♪
皆さんのご感想です。
まりこさん
全部おいしく大満足の山菜パーティでした！
今まで山菜はワンパターンで食べていましたが
レパートリーが広がりました♪
勉強になりました。
せいこさん
山菜入りの玄米ビーフンと
長いもとしそのキムチ
気になっていたメニューを初めて食べられて嬉しかったです。
木灰でわらびのあく抜きできるのも
実際に学べてよかったです！
匿名希望さん
ウドとこんにゃくなど
チジミの組み合わせがめずらしくて
ふっくらかりっとして
とってもおいしかった
山菜メニューもどれもほろ苦さも含めおいしかった。
マンゴープリンも
あの材料で不思議とマンゴー味で
さっぱりと酸味も効いていておいしかった！
担当になった料理は真剣に取り組み！
でも料理しながらも
みんなで和気あいあいと
お話ししながら
おいしいつぶつぶ料理を作り上げて
味わうパーティタイムは
講師の私にとっても
最高の時間です！
５月もありがとうございました♪
まずはお試ししてみたい
食べてみたい♪
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～つぶつぶ雑穀料理教室もみの木
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