博多の郷土料理[ごま鯖]が食べられる竜宮の鯖〜福岡県糟屋郡宇美町〜
宇美八幡宮から車で3分(県道６８号線沿い)、うどんウエスト宇美店と同じ敷地内にある「竜宮の鯖」を紹介します。
博多の郷土料理ごまさば（生サバを胡麻醤油で和えたもの）がいただけます。
志免町の創業45年の老舗寿司屋「しめ寿司」が監修していて、新鮮なサバが安くて美味しいお店なので、私は毎月通っています。^ - ^
テーブル席3つと、カウンター席の小さめのお店なので、12時〜13時の間に行くとお店の外にお客様が並んでいますが…その時間帯を避けると待たずに入れますよ♪
メニュー：竜宮の鯖
メニューは5種類
・博多名物！ごま鯖丼 880円
・生さば丼 1,200円
・焼き鯖定食(高菜明太付) 880円
・玄海アジフライ定食 880円
・竜宮の鯖定食 1,500円
※全てサラダ・小鉢・味噌汁付き
お店は入口にある発券機で食券を購入します。
※券売機は千円札と小銭しか使えないですが、なければお店の方が両替してくれます。
食券を渡す時にご飯の量を大、中、小から選べました。（どのサイズも別料金なし）
ごま鯖丼 880円、ご飯の量は無料で選べます。
手前:竜宮の鯖定食1,500円
奥:アジフライ定食880円
手前：焼き鯖定食 880円
奥：生サバ丼 1,200円
サバまん350円
【食べ方】
①そのまま
②焼き鯖味噌をつけて
③だしをかけて、シメのお茶漬けとして…
焼きサバ味噌 無料サービスです。
香ばしく焼いた真サバと味噌でご飯がすすみます。
店奥に置いてあるポットに温かい出汁あり。
セルフサービスでお茶漬けにできます。
ご飯を少し残して出汁をかけ、
特製のサバ味噌をのせて
お茶漬けにしていただきました。
宇美八幡宮も近くて、
お店の方も感じよいので、
参拝の際にはオススメです。
竜宮の鯖へのアクセス
・ガイアの水、エンバランス商品を販売しています。
・ガイアの水は、発酵を促す水なので発酵食作りに最適。
・美肌効果・整腸効果を実感できる豆乳甘酒レシピのおまけ付きで販売しています。
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【通いやすい地域】
福岡県糟屋郡 粕屋町 、志免町、宇美町、須惠町、新宮町、 篠栗町、福岡市東区、南区、博多区、中央区、西区、太宰府市、大宰府、筑紫野、春日市、苅田町、宗像市、飯塚市、古賀市・糸島市・北九州市・大牟田市など
＊須恵スマートIC (高速インター)近くなのでETC搭載車にはとても便利な立地です。