弘前公園の桜の剪定が始まったようですが、
我が家のフランネルフラワーも春めいて花が大きく咲いてます。カワイイ💓

今は白さが美しい姿に✨たまに薄い液肥をあげてます。

昨年春から約一年、殆んど花を休まずで、
冬も12月から2月にかけて少しづつ花を咲かせ、蕾を増やしてきてましたが、今が春前の最盛期でしょうか。
果たしていつまで枯れずにいるんだろう🤔

上左2週間前  上右1月30日
下左1月19日 下右12月5日



さて

青森県のブランド人参 ふかうら雪人参

毎年よく買ってます。

https://www.yukininjin.com/about.html 


今まで何も考えず普通の人参として使ってましたが、せっかく甘みが強いので


千切りにエキストラヴァージンオリーブオイルであえたあと、塩少し+すし酢+ナッツを加え、シンプルにラペに。

意識高い系みたいじゃないですか?✨👍
糖度9の人参の程よい甘さが生きる美味しい一品になりました。
簡単だし、酢の物が好きな我が家の冬の定番になりそう。

しっぽなさんのグリルも美味しそうだったので次はそれ試してみます。
人参はGI値高いですけど💦
先日の肌診断で油分不足だったので、程よくナッツ食べてます。