合格のためにもっとも必要なのは、父親の経済力と母親の狂気
ドラマ2月の勝者で柳楽優弥演じる先生の発したセリフ。
次女、息子と3人で一緒にみてますが、セリフの癖がイチイチ強くてハマる。
今晩は二話目。
私も受験生の母なので「狂気ィ~」ってやってたら
「それは、ただのキ○ガイやん」と冷たくいわれました…。
息子が筋肉作りを始め、
「明日から弁当と別に胸肉サラダ入れろよ」
と言ってきました。
相変わらず、いばりんぼう🙄。
ものぐさなワタシ。
塩麹＋酒のレンチンで簡単に作っていましたが、ちょっと固い仕上がりが気になるときがあり、
そんな時、丁度みたブログ
https://ameblo.jp/yukikoismart/entry-12704460193.html
1分茹でて26分ほったらかし。
このやり方は知ってはいましたが今回初めて試してみました。
レンチンと違い、ビックリするくらいしっとり柔らかでした~。
我が家はフォークぶっ刺しから、塩麹を揉み込んでやりました。
タレも家にあるものだけで出来、簡単で美味しい。
（すし酢でさらに簡単に）
鶏肉を煮た汁は野菜と玉子いれたスープにし無駄なし。美味しくいただきました。
暫く胸肉作りが続きそうです。
最近料理をするらしい夫にも伝授しました。
にしても、
山盛り弁当＋おにぎり＋フルーツ＋胸肉サラダ…
すごい重さの弁当だよ💨