ふじさき食彩テラス

少し前になりますが、ふじさき食彩テラスに初めて立ち寄りました。
綺麗な産直市場ですね。
野菜や地産品などが沢山ありました。

残念ながらもう食堂はしまっていたのですが
無添加のカクテキの素。カクテキ好きなので買って自分で作ってみました。

最初はなかなか鋭い辛さですが、日にちが経ち辛さがまろやかになってきましたよ。市販よりあっさりした味わいです。

それから
お気に入りの冷凍のジャン坊くんゲット。
冷蔵庫でそのまま解凍して翌日
美味しく頂きました😊
しっとり生地に甘さ控えめのふわふわクリームが美味✨
冷凍品だとこの時期にクリームが溶けるのを気にせず、お持たせにも出来てとっても良いと思いました。

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