今シーズン最後のバジルソース

今年はベランダのバジルが豊作だった～！
収穫してまた伸びてきてまた収穫。。。
そして今日最後の（たぶん）収穫で、すっかり刈り込みました。
もちろんバジルソースを作りました。


バジル200ｇ


にんにく　４かけ
塩　２０ｇ
マカデミアナッツ　６０ｇ（ほんとは松の実だけど高いのでマカデミアナッツで代用）
オリーブオイル　３２０ｇ
ミキサーにかけます。
バジルは少しずつ足していきます





さいごに粉チーズ１００ｇを加えよく混ぜ。。。



冷凍保存！