春を食す! | TTrocoの「日々悲喜こもごも」

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教育関連の仕事を長年続けています。
下の子も社会人となり、子育てブログから、
第2の人生の過ごし方
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『里音りよん』として音楽仲間と活動しています。
日々感じる思いを綴って
いきます。

いちごを煮ました。甘くいい香りが家中に広がり体の中までピンク色に染まったような幸せ気分!

写真はコンポ―ト風に煮て、アイスクリームの上にのせたもの!お庭にミントがあって良かった♪



       


左はジャム、右は形を残してコンポート風に!この所、家族みんな、いちごジャムトースト人気で、

早くも、これらの瓶が底をつきそう!近日中に第二弾作らなきゃ!

    

家族のみなさ~ん!まだゆずジャムが少し残ってますよ…最近見向きもされなくなっちゃった(泣)

妹宅の竹林からの採りたて筍で…筍ご飯・鶏の筍はさみの天ぷら・サラダ・お吸い物の筍定食

      

ぜんまいを頂きました。重曹で茹でなきゃと思ったら、もう湯がいてあり、助かりました(*^_^*)

酢の物や煮物でも頂きましたが、残りは春サラダ!なんか形が可愛くておとぎ話が始まりそう!