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娘に伝えたい簡単家庭料理とttpdr-7のひとりごと

カンタン、おいしい、体にいい、心もウキウキ、そんな料理を娘に伝えられたらな、という思いから始めたブログです。
平凡主婦道まっしぐらのttpdr-7のアンテナに引っかかったこと、暮らしの中でのちょっとした思いなんかも書いてみますわ。

こんにちは😃ツツピードリセブンです!


暑いよー😆

でも栄養はしっかり摂りたい!


らでぃっしゅぼーやの宅配野菜が届いたので、おかひじきを使うことにしました。

野菜料理はこれでOKね!

 

参考にしたレシピはこちら↓

ツナマヨおかひじき by 野間口徹


〈材料〉

おかひじき   ひと束

ツナ缶     1缶

ポン酢しようゆ 大さじ1

マヨネーズ   大さじ2

炒りごま    少々

かつお節    少々


〈作り方〉

① 鍋にお湯を沸かし、洗ったおかひじきを茹でる。


茹でたらざるにとり、水洗いしてから絞って、食べやすい長さに切る。(茹で加減はお好みで!)

 


② おかひじき、油をきったツナ、ポン酢しょうゆ!マヨネーズを器に入れ、混ぜ合わせる。


③炒りごまを捻りつぶしながらかけ、最後にかつお節をかけて、出来上がり。


野間口さんのレシピでは③はなかったけど、何となく足してみたくなってそうしました。


“おかひじき”で検索したら出てきたレシピ。

で、「ん、野間口徹さんて?」プロフィール確認したら、あら、俳優さん。

ドラマで何回か拝見していて、印象に残っていました。名バイプレイヤーというんでしょうか、うまく言えないけど、後からよく思い出せる人なんです。

料理もお上手だったんですねー(^.^)

そして、おかひじきレシピ、ありがとうございました!


暑さもまだまだ続きそう、そして台風🌀か⁉️


いろいろ気をつけつつ、夏を楽しみましょう🌻


ではでは〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆