2024年3月26日(火)のTVI「オモウマい店」は大船渡の「大衆食堂まるふく」
個人的には芸人の椿鬼奴に似てるなーと思った女性店主さんと、もう1人の女性店員さんの2人で営業しているお店で、麻婆豆腐やカレーなどのトロミ系の料理は器から溢れているという豪快さ。
それとジャンキー定食DXや鍋カツカレーなど、とんでもない大盛り料理に「これは無理だなー」
そんな中でまともそう?なのが「金の中華そば」と「銀の中華そば」
いずれも鯛の煮干しと日高昆布、あすなろ卵鶏の合わせスープで、「金」が塩味、「銀」が醤油味。
「銀の中華そば」がいいなー
ということで4月8日(月)、住田町のデュエットフォンを見学した後に「大衆食堂まるふく」を11時15分くらいに訪問。
駐車場はお店の左側に9台分ありで、ほぼ満車状態。
手前の空きは他の契約者用なので止められず、駐車場の一番奥に1台空きを見つけてなんとか停められた。
お店の脇にも停められるかな?
店の外に行列なし。
店内に入ると「いらっしゃいませ、何名様ですか?」に「1人」と答えると「ただいま満席なのでこちらのイスに座ってお待ちください」
待っている間「メニューとか写真撮っていいですか?」に「はい」と許可をもらい、みなさんの邪魔にならないよういつものようにシャッター音OFFでこっそり撮影。
「オモウマい店」の取材が来た証?
厨房前はカウンター席のようだけど、お客さんを座らせることはないみたい。
その代わり写真付きメニューがこれでもか!と置かれている。
店内は、入ってすぐ右側に壁に面した2人テーブルが1つあり、その隣にウェイティングチェア2席。
トイレ前には同じく壁に面したカウンター風4人テーブルが1。
こあがりは4~6人テーブルが5。
先客は20人以上で、後から11人くらい来店したが、外待ちが発生している模様。
12分程で隣の2人テーブルが空いて着座・・・このテーブルの上もメニューで覆い尽くされている。
狙いは「銀の中華そば」800円だったんだけど、
半チャーハンが付いた「銀セット」が1000円と、やす~い。
これに決めて元気なおねえさんに発注!
テーブルの上の調味料は醤油のみ。
15分程してまずは「銀の中華そば」登場・・・スープがタプンタプン。
鯛の煮干しと鶏の合わせスープはコクがあって旨みが凄く出ていてウマい!
細麺だけどしっかりとした食感で食べ応えありの美味しさ!
豚チャーシューと鶏チャーシューはどちらもやわらかくて美味しーワー
少し遅れて半チャーハンの登場。
パラパラっとした食感と卵焼きなどの具が混ざり合って、これも美味しいね。
最後のスープ1滴まで飲み干して完食!
美味しかったし、お腹いっぱいで満足満足。
会計1000円をペイペイでお支払い。
お店を出ると外待ちの行列が・・・この後、急な雨に見舞われたみたいだけど無事に食べられたのかなー?
「オモウマい店」の取材で以前に増して忙しと思うが、昼夜通し営業でおにやっこねえさん大丈夫かな?
お体お大事に。