２０２１年３月４日（木）、パグ王宅の姉からLINEで「日曜日（７日）予定ある？」とあり、「特にないけど」の後にやり取りし、３月７日の日曜日に北上市の「しゃぶ葉」に行くことになった。
しゃぶ葉って以前に姉が行って「お得な感じの店で美味しかったよ」と言ってたお店で、一度行ってみたいと思っていたので丁度良かった。
たんだけど、しゃぶ葉のHPを見ると日曜日はお得なランチ？セットが提供されない、平日１６時まで時間無制限が８０分の制限になったり、食べ放題は平日より１１０円（税込）アップだったりと、いまいちお得感が欠けてしまう。
で、３月５日（金）の夜勤明けにTELして、そのことを姉に伝えると「やっぱり日曜日はそうなんだ。じゃ、今日行く？」ということで、帰りにパグ王宅へ。
パグ王はこんな感じ。
相変わらず新聞は読ませないぞ！です。
そして、１１時３０分過ぎに「しゃぶ葉北上店」へ。
ここ、大昔はスカイラークだったような・・・
店内に入ると「カタカナでお名前を書いてお待ちください」。
で、新型コロナ対策のレクチャーを受けての席ご案内。
席に着くと「しゃぶ葉のご利用は初めてですか？初めてならご注文方法についてご説明します」に姉が「初めてじゃないけど、説明お願いします」
で、店員さんが注文用のタブレットを素手（指）で操作して説明してくれた・・・せっかく、タブレットを含めて毎回アルコール消毒しているらしいが、これじゃ台無しじゃね？
手袋するとか操作した後に改めて消毒するとかしないと意味なし・・・と、思ってしまう。
持参したアルコール消毒液でタブレットを消毒してから、画面に従って操作して無事注文完了！
メインは「三元豚３皿ランチ」９９９円×２（税別）で、これにドリンクバー２４９円×２（税別）を付けた。
三元豚はバラとロースをそれぞれ３皿づつ。
ダシは標準の白だしと赤チゲ味噌だし。
肉を待っている間にサラダバーと、たれバー・薬味バーで調達。
調達時は使い捨てのビニール手袋使用が義務付け。
他、ドリンクバーで野菜ジュースを調達してテーブルに戻ると肉とだしが来てた。
使い捨てのビニール手袋は席に着いたときに配布されたビニール袋に捨てる。
ビニール袋配布は気が利いていていいね。
早速、しゃぶしゃぶ。
肉が薄いのでしゃぶしゃぶしても食感がかたくならず、豚肉の旨み甘味が凄く感じられ美味しい！
野菜や豆腐などもしゃぶしゃぶすると、美味しく食べられる。
ぽん酢におろしショウガを入れたタレで食べると、白だしと赤チゲ味噌だしのどちらでしゃぶしゃぶしてもぽん酢ベースの味・・・まあ、それがいいんだけどね。
他にうどんや麺（ラーメン）やカレー、まぜご飯？などもある。
ラーメンもぽん酢で頂くと意外と美味しい。
カレーもスパイシーで十分な美味しさ。
ラーメンとカレーをそれぞれちっちゃいながらの器で２杯づつ食っちゃった。
お腹いっぱいになり、１３時くらいにお会計。
２７４６円（税込）をＧｏＴｏＥａｔチケット５枚２５００円と現金２４６円でお支払い。
しゃぶ葉、いいねー。
こんなお店が地元にある北上市民が羨ましい！
ただ、料理を取りに行くときは使い捨てのビニール手袋をキチンと使って欲しいな。
まったくしてない人、片手だけして手袋していない手でトングを触る人、一度使用した手袋を再使用する人などなど。
お店の人もちゃんと注意して欲しいなー
お腹がいっぱいになった後は、金ケ崎町の「みちのく城址温泉みどりの郷」へ。
日帰り入浴は６５０円。
温泉にユッタリ浸かり、休憩室で仮眠して夜勤明けの疲れを取る。
いやー、よかったよかった。
