2021年2月10日(水)のお昼休みに「麺家たか志」を訪問。
13時ちょっと過ぎに入店すると先客が11人で、後から3人来店。
空いていたカウンター席に着座し、メニューを見て「黒つけ麺」の(普通)870円を注文。
黒つけ麺は前回訪問時に気になっての注文。
それからこの日、10日は替え玉1皿無料・・・狙いの訪問。
10分程して登場。
具タップリのつけ汁。
麺が以前より心なしか多いような・・・
細ストレート麺はいい塩梅のかたさで、ちょっとしょっぱめのつけ汁が絡んで美味しい。
チャーシューはちょっとしょっぱめだけど、やわらくて好みの味。
細もやしが大量に入っており、これがまたいいアクセント。
麺が無くなる寸前に「つけ麺も替え玉もらえるんですか?」と確認。
「大丈夫ですよ」で替え玉登場。
いやー、替え玉で腹いっぱい。
つけ汁はしょっぱめで完飲は無理・・・自動的に割スープが提供されなかったが、頼めばもらえたのかな?