塩辛専門店「駿河屋嘉兵衛」CHABARA内の店舗にいってきました！
場所はCHABARA内の奥、レジの近く！
1杯目はビール！
修善寺ヘリデッジヘルス
苦味があって濃いけど、後味スッキリ飲みやすい！
その後すぐにお通しが！
左から、・夏野菜のおひたし
・クリームチーズの塩辛
・黒はんぺんのカレー風味
おひたしは野菜そのものが美味しい！特にトマトは甘くて夏にぴったり！
クリームチーズの塩辛は、意外にも上品な味！クリームチーズ嫌いの友達が「これは美味しすぎる！」と大絶賛！！
黒はんぺんは、キリっとしたわさびが絶妙で美味しい！
全部食べたことない料理なのに、全部美味しくてスッとはいってくる！
そしてメインの塩辛は、なんと42種類！これでも駿河屋嘉兵衛で60種類の中で厳選された品々！
2点盛り、3点盛り、5点盛り、8点盛りから選べ(8種類以外は値段の上限あり)、とりあえず5品盛りを注文！
塩辛5点盛り(800円以下から自由に選べる)左から、
・たこチャンジャ
・英燻〜燻製いか塩辛〜
・天然海老酒造造り
・骨香雪
・虎金〜粒雲丹イカ塩辛〜
たこチャンジャ
ただのチャンジャでしょ？と舐めてたら全然違う！
普段いく居酒屋だと「ただただ濃いだけ」のチャンジャがでてくるイメージなんだけど、
程よいピリ辛感、そしてタコの食感がムニムニしててたまらない！ビールが進む進む！！
英燻〜燻製いか塩辛〜
ソルティースモーキーチーズで熟成洋風な塩辛。
燻製の塩辛！？想像つかない！
いざ食べてみると、スモーキーな香りはほのかで、癖はそこまで強くないから食べやすい！いかはとろっとしててミルキー！！
バケットとの相性抜群！
ワインも合いそう！
天然海老酒造造り
塩辛さの後に海老の甘みと旨みがダイレクトに伝わってくる！海老はお刺身みたいなぷりぷり感！ミョウガが甘さを引き立てる！
骨香雪
これまた、ただの梅水晶でしょ？って思って食べたら、今まで食べてきた梅水晶とは全然違う！
コリコリ感が硬すぎずに程よく、
梅の甘さと酸っぱさがいい塩梅！
虎金〜粒雲丹イカ塩辛〜
濃すぎずまろやかなイカの塩辛に、雲丹のクリーミーさが相まって、超マイルド！
全然臭みもない！
いかの塩辛って、こんな上品なんだ…！
まさに、「究極のイカの白造り」！
塩辛と一緒にバケットを頼むと、
CHABARA店舗ではバケットはなく、
「栃尾」という、豆腐を揚げたもののみということでそれを注文
栃尾美味しいけど、普通のバケットの方が好みかも
2杯目は日本酒「初亀」
90mlで380円！
すっきりしてて飲みやすい！
塩辛が美味しすぎたので、2点盛りをまた注文！
5品盛りの時に注文して、「無い」と言われた塩辛が、あとで見つかったということで、サービスでプラス1品してくれました！
2点盛り+サービス
左から
・ほたて塩辛
・粒貝酒盗ガーリック
・いかガーリック
ほたて塩辛
甘さの後にピリッと辛みがきて、ほたてはぷるぷる！
美味しいけど、ほたてはやっぱり厚みがある方が美味しいかな〜と
粒貝酒盗ガーリック
粒貝の歯ごたえがたまらない！
ガーリックががつんときて日本酒との相性最高！
いかガーリック
私は、これは常に冷蔵庫に置いておきたいくらい好きな商品！！！
まったりとしたいかの柔らかさと甘さに、ガーリックがあとから追いかけてきて、本当に美味しい。
3杯目はシトラス！果実酒のソーダ割り！
さっぱりしてて夏にぴったり！！
2人でお会計は6000円ちょっと！
今回は頼めなかったけど、塩辛以外の料理も美味しそう…！！！
友達が、「『これ知らなかったら人生損するよ』っていう話されるの嫌いなんだけど、ここの塩辛知らないのは人生損してたわ…」
としみじみ言ってたので塩辛好きの人は是非！
そしてそんな友達といったことのあるメイドカフェがこちら
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