安楽亭は地元の焼き肉店チェーンのお店ですが、お手ごろな値段で美味しい焼き肉が食べられるので、埼玉県では有名です。我が家は昔からよく食べに行っていました。子供たちがまだ一緒に暮らしていたころは5人でわいわいと楽しく食べました。今は妻と二人の生活なので、今日は二人で食べに行きました。
ここのところ天候が不順な上に妻も私も忙しくて疲労が溜まっていたので、栄養補給です。一緒にチョレギサラダやキムチ、ナムルも食べ、最後はカルビクッパで仕上げました。やはり同じ肉類でも牛肉は食べるとエネルギーが付きますね。歳を取ったらタンパク質と脂肪は沢山食べたほうが良いと言われていますから、焼き肉は最適です。
