こんにちは！
ご訪問ありがとうございます
主婦のおうちランチの記録です。（テイクアウト、冷凍食品もあり）
乱れがちな 自分自身のランチを見直すために、備忘録として…
今回はGW期間中に食べたものです。特に遠出のお出掛けはせず、お家でのんびりスタイルだったので、いつもとあまり変わり映えしませんが…。
栄養バランスが良い、ヘルシーでおしゃれなランチには程遠いですが‥。（どうぞ温かい目でご覧ください）
おうちランチ記録
５月２日（土）
マクドナルド/ハッピーセット（チーズバーガー）
この日はGW中の楽しみとしていた"パズル"に挑戦しました！超初心者なので、かなり苦戦しましたが…久しぶりに脳が活性化された感覚が味わえて良かったです
）おまけも不要ならば、申告すればOKです！
←面倒くさい女です)ほんのり温かいえだまめコーンに癒されます。食物繊維も少し摂れるような…期待を込めてハッピーセット
●チーズバーガー（約310㎉）
●えだまめコーン（約83㎉）
●ミルク（約138㎉）
総カロリー 約531㎉
※Google AIによる分析
ダイエット・更年期ケアの視点での栄養バランス
）とのことです
）５月３日（日）
ピザ（チェーン店：テイクアウト）
この日もパズルデー。黙々と？（ドラマを観ながら）向き合います。
チェーン店のピザをテイクアウトしました。サラダなどを作る気力はないので、トマトジュースで誤魔化しました
５月４日（月）
ブッダボウル風（のっけ丼）
モデルのRIKACOさんの本を読み、実践したくなりブッダボウル風に。（ブッダボウルとは：健康意識が高いアメリカ西海岸が発祥のヘルシー菜食丼）
３月ぐらいからおうちランチの定番メニューです。ヴィーガンボウルの別名もありますが、内容は比較的自由度が高いようです。我が家では動物性食品も加えているので、厳密にはブッダボウルとは呼べませんが…。
のっけ丼
●もち麦ご飯（＋ゆかり）
●きんぴらごぼう（常備菜）
●トマト
●枝豆
●ベビーチーズ
●白菜コールスロー
●焼き芋
具材をよく混ぜて食べますが、のせる食材によって味が変わるので、不思議と飽きません。
常備菜や少し残った副菜なども上手く活用できるので、満足度の高いおうちランチになりました
５月５日（火）
ブッダボウル風（のっけ丼）
この日もブッダボウル風です。
前日の夜にカルディの黒麻婆豆腐を作りましたが、微妙な量残ってしまいました。以前なら無理して完食していましたが、翌日のランチに活用できるので、今は逆に嬉しかったりします。
朝食はほぼ固定のコンチネンタルブレックファスト（風）です。昼食も一から考えるのが面倒ですが、ブッダボウル（風）が選択肢に加わってからはメニューに困らなくなりました！
のっけ丼
●もち麦ご飯（＋ゆかり）
●ナッツ
●ピーマンナムル（塩昆布・エノキ：常備菜）
●ネギ入り卵焼き（夕食残り）
●トマト
●黒麻婆豆腐（夕食の残り）
▲この日の卵焼きは酷い…
５月６日（水）
ごぼう天うどん（テーブルマーク）/博多鶏めし/トマトジュース
この日はドラッグストアに買い物に行ったので、冷凍食品でランチです。ゴボウづくしになりました。炭水化物祭りなので、ここでも気休めにトマトジュースを。（冷凍うどんはテーブルマークが好きです）
いつも平日に買い物に行くので、ドラックストアといえども激込みでビックリ
ゆっくり見れる平日を、改めて有難く感じました。
以上がランチの記録でした！長々とお付き合いありがとうございます
暴飲暴食の続いたＧＷ。少しずつリセットしていきたいです
来て下さってありがとうございます。
やさしい歩幅でいきましょう
体形カバーの準備を…（切実）
お気に入りのアイテム
