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いつもの 小さな 道草 と 寄り道。

一昨日、虫が付いていると思われる利休梅の枝をカットしたのですが、次の日、また玄関ポーチに糞がぽちぽち落ちていました。

玄関のタイル、白色なのですごく気になるのですよね。

今朝も。

朝は↑の状態です。

ミモザがすごいことになってる👀。

 

でも、ミモザではなさそうなので、一番玄関寄りの利休梅の枝をもう一つ切りました。

ふーっ。

やっぱりこちらにも大きなイラガが数匹。

写真の真ん中へん。わかるかな?

↓このツクツクの。

可愛らしい顔をしていますが、ちょっと触れただけでも大変なことになるので、公園とかで見つけても絶対触らない方が良いですよ。

 

この後、びゅんびゅん伸びたバラの枝も切って、紫蘇を摘んで、今日の庭仕事はお仕舞い。

朝から汗だく💦でした。

 

紫蘇はきれいに洗って、冷蔵庫に。

 

冷蔵庫には大袋のきゅうり。

見た目が良くない・・・とのことですが、大きさが揃っていないだけで何の問題もなし!です。

 

昨日、歯医者さんに行った時、ちょうど福祉作業所のパンが売っていてパンを購入してきたので、

 

塩揉みして、

サンドイッチに。

右側のは粒ピーナッツ。

まだ、フォカッチャも冷蔵庫も残っているのだけど(笑)。

母はパン好きなので、こうしておくと結構食べてくれます。

あ、フォカッチャ、今朝もパサパサにならず、美味しく食べられました。

 

パンと一緒にナスも売っていて、↓これで100円。

 

ナスは、蒸し器で蒸して、

左は生姜と米酢、砂糖、ごま油ちょこっと。

右はおかかと醤油

左のは食べる少し前に紫蘇も。

ナスは蒸すと、とろとろでほんとに美味しい♪

 

塩揉みきゅうりの残りは、わかめの酢の物に。

今日は春雨なしで作りました。

まだ夏休み前なのに、真夏の暑さですね。

庭仕事もやりたいことがたくさんあるのだけど、きちんと手順を決めてから始めないと、あまりの暑さにぼーっとしちゃいます。

少しずつやっていこ。

 

Instagramで見て、気になっていた“高加水フォカッチャ“。

あの、ふかふかした生地に、指を入れる画像。

 

スーパーで強力粉が目に入ったので買ってきて作ってみました。

レシピは、↓のYouTubeで。

混ぜるだけで簡単!こねない高加水フォカッチャの作り方を紹介します‼

 
 

 

 

生地はほんとにヘラで混ぜるだけです。あっという間。

1次発行は2階の洗濯部屋で。

その間に、庭からローズマリーとタイムを摘んで、きれいに。

2次発酵

・・・ラップに付いちゃった💦けど、気にせず、そっと剥がして、ハーブとくるみをトッピング。

オリーブオイルをかけて、

完成!

久しぶりのパン焼き。うれしい♪

途中で胡桃が焦げそうになったので、ホイルを被せたから焼き色はイマイチですが、焼きたてパン、やっぱりおいしい〜。

今度はぎゅぎゅっと捏ねるパンも焼きたいな。

 

母と、熱々を切って、はふはふ食べました。

アボカド、小ぶりでしたが完熟でこちらもおいしかった!

面白い形ですよね。いつもじーーっと見ちゃう。

 

フォカッチャ、今朝も食べたのですが、硬くなってなくて、おいしい!

あと、ヨーグルトと果物。

すももは、持ち帰りに失敗して、いくつか潰れてしまいました💦。

↑の写真のが、一番ひどかった。ほぼジャムみたい。

その他はちょっと危ういのもありますが、なんとか無事。

早めに食べちゃお。

潰れやすいものは、別の袋に入れたほうが良いのは分かっているのに、ついつい面倒がって、失敗しちゃいます。

ま、食べられたからね。

 

今日は歯医者さんの定期通院でした。

お知らせの葉書が届いてから、ちょっと日にちが過ぎてしまっていたので、クリーニングと診察も受けてきて、さっぱりです。

特に虫歯もなくて、ほっ。

 

今日は天気予報では午前中は雨が降るかも・・・でしたが、朝から快晴。

風もあったので、洗濯がカラッと乾きました。

 

先日、玄関を出たら、ポーチの階段の上にイラガを発見👀。

ずいぶん前ですが、東の庭のジューンベリーにイラガが付いてしまったことがあって、うっかり刺されたらすごーーく痛い!

玄関横は利休梅とミモザが左右にあります。

 

今朝、玄関を掃除するためにドアを開けたら、なんとドアに1匹くっついてる👀!。

そして、昨日の雨のせいもあるのか、玄関ポーチの階段のいちばん下には明らかに虫のフンがぽちぽちと落ちていて。

向き的に、これは利休梅だったので、脚立を出して、

 

玄関にかかっていた部分をばっさりカットしました。

何とか自分で切れる太さのところがあってよかった😌。

 

イラガは小さな時だったら何匹か固まっているので、その部分をそっと切ればいいのだけれど、結構大きかったので、散らばっていたみたい。

切った枝の中に数匹いました。

触っちゃうとほんとに痛いの。

長袖のジャージ、ハイソックス、ビニル手袋で汗だくでカットしました💦。

 

利休梅もミモザも、ちょっと自分では手に負えないくらい大きくなっているので、そろそろ植木屋さんに剪定をお願いした方が良いかなと思っています。

大きな木は木陰になって良いのだけど、庭の広さには限度があるものね。

 

お昼はとろろそば。

お椀が小さくて、蕎麦が全然見えなかった・・・。

とろろ、大根おろし、オクラ、ワカメをたっぷり。

めんつゆは便利だけど、なんかちょっと味が決まらないので、いつもかつおぶしをそのまま入れて調節しています。

 

食事の時はふっちゃんも一緒です。

私たちが食べ始めると、福ちゃんも一緒に自分のごはんを食べます。

 

そうそ、今日は福ちゃんのごはんと大好きんが届きました。

 

シードはナチュラルラックス。

 

災害などがあったときに備えて、いつも多めに予備があるようにしています。

ナチュラルラックスは袋の内側が銀色で厚みがあるし、口のチャック?もしっかり閉じられるので。

 

硬い大粒のシードも入っていますが、福ちゃんは結構それもバリバリ齧って食べています。

 

今回は試供品付を選んだら、

↑この小袋が5つ入っていました。

ふっちゃんの好きなカナリーシードが入っているよ。

 

大好きんは大容量の。

今までうちにいた鳥さんたちと比べると、福ちゃんはそんなに大好きではなさそうですが、安心してあげられるおやつなので、これもいつも多めに常備しています。