ごはん鍋 | yorimichi

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いつもの 小さな 道草 と 寄り道。

ごはんを炊く時、ずっと鉄鍋を使っていたのですが、先月買い替えを決意!

すぐに届いて、早速使っています。

内側はフッ素樹脂加工してあるので、洗うのも楽ちん。

あとね、このお鍋、炊飯以外に煮物に使えるのはもちろん、揚げ物もOKなの。

うちではもう一度にたくさん揚げることはないから、よくSNSで見かける、スリコの四角くて小さいのを買おうかなって悩んでいたので、これがあれば!と思って、決めました。


今までずっと使っていたのは、岩忠の鉄鍋。

↓これの5合炊きの方です。


鉄鍋で、とても美味しく炊けるのだけど、これ、とっても重いの。

ごはんは母が炊いてくれることが多いので、ちょっと危ないと思って。


新しいお鍋は、蓋込みで約1キロ。


岩忠のお鍋は蓋だけで、それ以上です💦。


ほんの数年前までは、ごはん鍋はこんなものだと思って気にしていなかったのにね。

新調したお鍋はとても軽いので、母だけじゃなくて、私も取り扱いが楽になりました。


鉄鍋はお豆を煮る時にでも使おうかな。


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