ごはんを炊く時、ずっと鉄鍋を使っていたのですが、先月買い替えを決意!
すぐに届いて、早速使っています。
内側はフッ素樹脂加工してあるので、洗うのも楽ちん。あとね、このお鍋、炊飯以外に煮物に使えるのはもちろん、揚げ物もOKなの。
うちではもう一度にたくさん揚げることはないから、よくSNSで見かける、スリコの四角くて小さいのを買おうかなって悩んでいたので、これがあれば!と思って、決めました。
今までずっと使っていたのは、岩忠の鉄鍋。
↓これの5合炊きの方です。
鉄鍋で、とても美味しく炊けるのだけど、これ、とっても重いの。
ごはんは母が炊いてくれることが多いので、ちょっと危ないと思って。
新しいお鍋は、蓋込みで約1キロ。
岩忠のお鍋は蓋だけで、それ以上です💦。
ほんの数年前までは、ごはん鍋はこんなものだと思って気にしていなかったのにね。
新調したお鍋はとても軽いので、母だけじゃなくて、私も取り扱いが楽になりました。
鉄鍋はお豆を煮る時にでも使おうかな。




