ご近所さんに頂いたゴーヤは
ワタを除いて、肉巻きに。
油はなしでお肉の油で焼き目を付けた後に、玉ねぎも追加。
生姜とお醤油、お酒、ほんの少しのお砂糖で味付けしました。
しめじが少し残っていたので、同じフライパンで、しめじにゆっくり火を入れて、残りの汁で味付け＋黒こしょうをぱらり。
ゴーヤ、夏の味ですね。
今日はなぜか突進してきて、こんなことになっちゃった福ちゃん。
触られるのは好きじゃないのですが、捕まってしまうと案外おとなしいのです。
昨日の買い物で買ってきたMOWのジャスミンミルクティー。
いい香り。
おいしかった〜。
