最近お気に入り、背脂たたき、
ぼすやに行ってきました(*´ω`*)
前に行ったのは2週間前でした😂





A型看板、非常に多くのメニューが展開されています(*´ω`*)




食券制でーす(*´ω`*)
ランチセットは50円しか変わらないのでこれのほうがお得ですね(*´ω`*)




卓上調味料は、酢、にんにく、豆板醤、ブラックペッパー、一味、辣油、マヨネーズ




背脂が必ず聞かれるので、これを参考に答えます。
いつも普通ですけどね(*´ω`*)




今回はセットにしました。
味噌らーめん背脂普通




チャーマヨ丼




ふぉー白味噌に動物系スープと背脂の甘みが合わさり、乗算された味わいにー(゚д゚)ウマー




味噌にはねぎたよねー(*´ω`*)
いや、らーめんにはネギはマストです〜ねーと思いながらシャキシャキ(゚д゚)ウマー




シナチクは胡椒がまぶされていて、ひと手間加わってます。
そのひと手間がうまいんだよなー(゚д゚)ウマー
これだけでビールのつまみになります。




シャキシャキのもやし(*´ω`*)
味噌にはもやし、しっかり鍋調理のタイプ(゚д゚)ウマー




これこれ、最近この食感と味が忘れられません。
表面はつるつる、噛むともちもちの食感(*´ω`*)
持ち上げて一気にすするー(*´ω`*)
チョメメー(゚д゚)ウマー




いざチャーマヨ丼、一味をかけて喰らうー(゚д゚)ウマー
濃い目の味付けのそぼろチャーシューにマヨが絡み、
至高の味に(゚д゚)ウマー




大判の薄切りチャーシューはぷるぷるの食感(*´ω`*)
ワインドプロビデンスでいったれー(゚д゚)ウマー




完飲完食です(*´ω`*)



まだまた、メニューはあるのでコンプリートまで通い詰めます(*´ω`*)


お腹いっぱい夢いっぱい(*´ω`*)
ごちそうさまでした_(_^_)_