前に行ったときによかったので、
自家製麺 一乃瀬に行ってきました(*´ω`*)

浦和の鶏そば一瑳、春日部のブラウンをやっているグループ会社のようです。

西区と川越の間にあり、整備されたサイクリングロードがあるため、サイクラーのお客さんも多いですね(*´ω`*)



やっぱり全体的にリーズナブルです(*´ω`*)
註文制でーす(*´ω`*)




本日のご飯も頼んじゃいそうなラインナップ(*´ω`*)




卓上調味料は、醤油、酢、ブラックペッパー、一味、フライドガーリック




濃厚中華そば🍜




ネギらーめん🍜




鶏、豚、魚介とそれぞれバランスよく抽出したような濃厚スープ(゚д゚)ウマー




白髪ネギがいい感じに決まっています(*´ω`*)




この価格でレアチャーシュー2枚は嬉しいです✨




シナチクも良いアクセントに(*´ω`*)




ワケギも彩りを添えますねー(゚д゚)ウマー




しなやかなちゅうぼそストレート麺(*´ω`*)
加水は低めのパツパツな感じ、
持ち上げて一気にすするー(*´ω`*)
チョメメ(゚д゚)ウマー




濃厚スープには刻みタマネギ合いますね(*´ω`*)
ネギだけで3種類ですよ(*´ω`*)




麺オブワインドプロビデンス(゚д゚)ウマー




完飲完食です(*´ω`*)



お腹いっぱい夢いっぱい(*´ω`*)
ごちそうさまでした_(_^_)_