空芯菜の食べ方 | 小さな農家の愛あるお野菜の八百屋つたえびとの嫁のブログ

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泉州や和歌山の小さな農家さんの、愛がたっぷり詰まった美味しいお野菜をお届けいたします⭐️
それ以外にも子育てのことや日々の徒然を綴って行きます!

おはようございます晴れ
つたえびとです!



いつもありがとうございます⭐︎




ご好評頂きましたぶどうですが、




昨日は雨のため、収穫が出来ず、
入荷することが出来ませんでした。



楽しみにしていて下さった方、
本当に申し訳ありません。




来週は、どの曜日でもお買い求め頂けるようにしたいと思いますので、
楽しみにお待ちくださいね。




今日の移動スケジュールは!
◎9:30~10:30
貝塚市北町20-18
甘味処.喫茶佐林さんにて


◎11:00~12:30
泉佐野市長滝839-1
生活実感マルゼンさんにて


◎14:30~15:30
和泉市府中町1-10-5
喫茶えにしぃさんにて


販売致します!


◎委託販売◎

貝塚市海塚3丁目7-5
古民家そらcafeさんにて

営業時間は11:00~17:00です。


そらcafeさん、ランチはなかなか予約が取れないそうですが、
カフェメニューもとっても魅力的なので、
お茶を飲みに、ケーキを食べに、そして野菜を買いに、いらしてくださいラブラブ



さて今日のオススメは~



空芯菜です!
photo:01





皆さんあまり馴染みのない野菜だと思いますが、



葉物の少ない夏場に、とっても貴重なビタミン源なんですよ!
カルシウムやマグネシウムなども豊富で、骨を丈夫にしてくれるそうです。




中国野菜なので、油ととっても相性がよく、炒めものなどにグーです。




もやし、豚肉などと一緒に炒めたり、




下茹でしたものを、にんにくすりおろし、醤油、酒、みりん、すりごま、
ごま油で和えて、ナムルにしてもおいしーい!ラブラブラブラブ




シャキシャキとした食感が、くせになります音譜



是非一度、お買い求め下さいませ!



それでは皆様、今日も素敵な一日をお過ごしくださいねヒマワリ



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