料理上手ではありませんが
料理は苦にはなりません。
主婦として私は通信簿だと２くらいでしょうか。
陶器が好きで，食器を見ると料理が閃くのです。
先ほど漁師さんから
イカの塩辛をいただきました。
今日はまかないで夕飯を準備するところでした。
対馬は今までにないほど、イカ漁がありません。
いつものイカが不良なので、これはミズイカだそうです。
ミズイカはイカの中では美味しいのです。
イカの塩辛とカブの酢もの。
有田焼の器です。
６㎝角の高さ２.5㎝
蓋つきの食器は私のように主婦業だけでない
者には便利です。
主婦業は二の次で、まだ本業がありますから
時間を見て準備よくしておくと慌てません。
ご馳走とは
当て字みたいに思いませんか。
忙しく走り回って作ると言う意味でしょうか。
美味しい料理とは
調理したてが、一番美味しいから
前準備しておくものがあると
走り回らなくておご馳走できます。