対馬佐賀の朝市

地域活性化の試み　朝市

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中対馬　佐賀地区地域活性化のために　　３回目

２０１５年８月９日

今朝は定置網に魚がなくて、鮮魚が出ていません。

お客さんも魚がないので、少し残念そうです。

対馬の人は皆さんお魚好きです。

今回そんなに思いました。

今回は野菜がたくさん出ていました。

魚はすべて冷凍ものです。

ほとんどが干物や一夜干しです。

中玉の大きさのスイカでしたが、甘くておいいしいと買ってありました。

この野菜は峰町の西地区（三根、吉田）からが多いです。

お米も毎回出ます。

自給自足はできませんが　対馬には田んぼがあります。

私も対馬産のお米を食べています。

お盆用のお供えの花

１００円だと手にしたくなります。

今回おすすめの干物

れんこ鯛の冷凍干物です。（直径１２センチ前後の大きさです）

今回３匹で５００円でした。

オーブントースタアーで１２～１５分。解凍しないでそのままで。

魚焼きでもその時間でOKです。


　峰町東部漁協協同組合　峰東女性部キッチンで製造販売しています。

　　　詳しいお訪ねは　TEL0920－82－0011