対馬のおごちそう | 対馬シーロード
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対馬シーロード
国境の島:長崎県対馬市から発信。
朝鮮通信史絵巻の人形300体を制作中。
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対馬のおごちそう
9月13日対馬のお天気
カツオのお刺身
カツオは身が柔らかいので、下手にあつかうと身が崩れます。
カツオのたたきには、生姜がよく合います。
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