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他：りんご、スープ(白菜 大根 ベーコン)、ごはん
久々の鮭大根
ブリ大根も美味しいけれど、子供ウケと料理のカンタンさはこっちの方が上
鬼滅アニメ二期も決まった事だし、楽しみにして、また作ろう
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他：りんご、スープ(白菜 大根 ネギ ベーコン)、ごはん
こちらも久々の豚しゃぶ
我が家は無類のポン酢好き(子供)が居るので、ポン酢派です
ポン酢好き･･･というより、酢が好き
もずく酢はもはや飲み物だし
健康的で良いとは思うんですけどねぇ･･･
「子供なのに変わってるね」ってよく言われるけど、私も子供の頃に
地元の生ジューススタンドで＜100&レモンジュース＞をそのままシロップ無しで飲んだり
梅干しをアテに緑茶飲んでおやつにしてたり
･･･を、思い出したので、こりゃ遺伝かな
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他：みかん、味噌汁(大根 人参 小松菜)、ごはん
近所のスーパーで小さいじゃがいもがいっぱい入った袋を安くで売っていて、以前も買った事があるのですが、
今回はピンポン玉よりも小さいスーパーボールとかビー玉みたいなのが混ざった袋を買いました
･･･まあ予想はしていたんですがね、下ごしらえが面倒な事面倒な事
新じゃがだったので皮は剥かなくても良いと思ってやってたんですが、芽は取った方が良いかなと思うのでチマチマと作業してたら、なんか腰が痛くなってきました
レンジでチンして→水気を拭いて→多めの油で炒めて皮に焼き目をつけて→(一旦じゃがいもはお皿にあけて)→ひき肉を炒めてじゃがいもを戻して合わせました
味付けは、＜和風だし 醤油 砂糖 みりん＞ でちょっと甘めにしました
新じゃがホクホク・でも皮はカリッとしていて、美味しかったです