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鶏モモ肉に塩を強めに振ってオーブンで焼いただけ~
後半、天板を一番上にして焼き目をしっかり付けました
うちの子は鶏の皮があまり好きじゃないですが、これだったら食べてくれます
下に敷いてる野菜は、豆苗・紫玉ねぎです
これで何とか、見映えとかさ増し
あとは変わり冷奴~
味付け海苔・醤油・ごま油 でいただきました
手抜き~
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鶏団子を作るのはちょっとだけ手間ですが、後はだし汁で煮込めば良いだけで放ったらかしで出来るので、楽チンメニューの煮物です
おでんみたいな感じですね~
何か写真が茶色い・・・色が無い・・・
でもまぁヘルシーで美味しかったです
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いつもは切って出すのですが、今回はステーキ感出したくて(と、切るのが面倒で
)、切らずにトンテキを出しました
フォークとナイフを付けて・・・
不器用なのもあるし、ナイフの切れ味も悪いしお肉も固かったんでしょうけど、子供が非常~にイライラしながら食べてました
イライラして不満げだけどキッチリ完食してました
食欲には勝てん
(今度作る時はまた切ってやるか・・・はぁ面倒くさ・・・)


