休日の昨日、ドライブを兼ねて、
鎌倉へ足を延ばしました。
目的は「イワタコーヒー」。
極厚のホットケーキを味わいに。
御昼前に到着しまして、店内はやはり満席。
とても感じの良いウェイトレスさんに待合席に通されます。
「ホットケーキのご注文はございますか?」(にっこり)
「はい」
「80分ほどお待ちいただきますがよろしいですか?」
(にっこり)
「…はい」
10分ほど経って通されたのはテラスに面した席。

手入れのされた庭の景観を楽しみました。
お腹が空いていたので、ピザトーストを1人前注文。

珈琲は濃く熱く、とても美味しい。
トーストのパンはもっちりしています。
キャベツの千切りにサウザンアイランドの
ドレッシングがうれしい。
ゆっくりと読書や手帳の整理をしていて、
1時間と少しあとにやってきたホットケーキ。

表面はカリッと香ばしく、中はしっとりと熱く。
溶けたバターとカラメルとの相性が絶妙です。
一枚でお腹が満たされました。

腹ごなしに鶴岡八幡宮まで散歩。
水曜日でしたが、なかなかの人出でした。

二番目に行きたかった豊島屋本店は定休日。
んー、残念。
実は昨日は我々の14回目の結婚記念日でした。
気持ちの良い一日でした。
お付き合いいただき、ありがとうございました。


