困ったときの食卓ネタ（笑）。
ゆうべは手抜きをして宅配のピザで済ましてしまったので、
今夜はきちんと準備する。
赤魚の焼き物、温やっこ、小松菜としめじのお浸し、キャベツと人参の浅漬け。
魚は私の田舎の方の干物屋のもの。塩加減が絶妙です。
母親の畑で採れたキャベツは一週間以上経っても傷みが少なかった。
キャベツに限らず、ほうれん草やブロッコリなども、こちらのスーパーで
売っているものに比べて生命力が確実に強いように思う。
母親が調教しているのかもしれない。紀伊国屋のレタスのように。
さらには豆腐の薬味に使った長ねぎも、先々週ひと抱えほど持たされた
泥つきを植えておいたものだ。ありがたいことです。