和スイーツ

久しぶりに更新します

最近本屋で、カフェやスイーツに関する雑誌をよく目にします。パラパラと立ち読みし、「うまそ～」と思いながらいつも買わず終いです。

しかし、今回は何とも心をくすぐられ買ってしまいました。和菓子好きにはたまりません。
タイトルは『東京定番　和スイーツ』。和菓子編、和スイーツ編、和カフェ編と分かれていて、老舗からモダンで新しいお店まで載っており、どのスイーツもよだれが出そうです。既に、行きたいお店やお土産に買いたいスイーツに付箋を貼っています！

話は少し変わりますが、僕は実家に帰省する時やお中元、お歳暮によく和菓子を送っています。今までは、送るだけで自分では食べていませんでした。しかし、電話で「すごくおいしかったよ～」って聞くとうれしさ半分、くやしさ半分だったので、送るだけじゃなく自分も食べようと１、２個は買うようにしました。特にこの夏はよく和菓子を食べました。家でお茶といただくと、ほっとします。

さ、暑さに負けず和菓子を買いに行こうと思います。


東京定番和スイーツ

￥780
楽天

雪塩ちんすこう

沖縄旅行に行ってきた後輩から雪塩ちんすこうをお土産にいただきました。

うまい！

あ～、沖縄行きて～



【ちんすこう】　
琉球王家や貴族の間でも祝儀法事といった特別の日以外には　めったに口にすることのできないほど珍重されていた。現在は小麦粉を使っているが、もともとは米の粉を蒸して砂糖とラードをこね、そのまま型に取ったものだったという。ちなみにお土産品として脚光を浴び、一般の人に広く親しまれるようになったのは、1975年の海洋博からだといわれている。（「沖縄大百科」より抜粋）

クールダウン！

この夏２度目の「紀の善」です。

体温下がるわ～、最高

ほおずき市と阿波踊り

神楽坂の夏の風物詩、ほおずき市と阿波踊りに行って来ました。

平日でしたが浴衣の人も多く出店もたくさんあり大変賑わっていました。特に、うどんすきで有名な「鳥茶屋」の出店には鳥スティックを目当てに長い行列ができていました。

仕事帰りにテンションの上がった夜でした

コーヒーセミナー

今目の前で、スターバックスのコーヒーセミナーが行われています。今回は「アイスコーヒー」についてだそうです。

参加者はざっと15名。全員女性。30代の方が多いみたいです。

このセミナーで何を学ぶのか？何を得られるのか？
みなさんうなずいたりメモを取ったりしながら真剣に聞いています。

「コーヒーの実は赤く、コーヒー豆はその種子なんですね」と、店員さん。

へー、そうなんだ。

ひとつ勉強になりました