こんにちは〜♪
今日はお菓子のお話です
本当に私的なことですが、カステラが大好きです♡♡♡
色々と食べ比べた結果 私のイチオシは福砂屋さんのもの
で、好みのサイズ（大きさ）もあります😊
横幅なんですけれど・・
↓このサイズです
福砂屋さんのお品で1号・580gのもの
（ちなみに1切れ、179calとのこと）
カステラって自分でも作ったことがありますが…作るところから、焼く工程、焼き上がって更に保存するところまで、かなりのの注意が必要です！
きれいな上面の焼き色
断面のきめ細やかさ
ほれぼれします〜✨✨✨
↑
カステラ職人さんたち
相当な集中力をもって作られていると思うのです。
だから私も敬意をもっていただきます。
ゆっくりと味わっていただく毎回😊
カステラの色も黄金色でしあわせが自分に入ってくるような〜💕
妹が今年のお誕生日にとプレゼントししてくれ、とても嬉しかったです😊
主人とこの日はランチ時に。
カステラがメインです。
私作の・ホシノ天然酵母のパンで、ツナ&チーズトーストとでまずは軽めに(^^)
そのあと、カステラを〜。
とても満足でした💕
あなたにとって、大好きや特別なお菓子って何ですか～?
きっとありますよね。
私は単純人間で、食べることでかなり気分転換もできるし、元気が出るので ここにアンテナをはっていることはとても大事です😊
今日もたくさんのいろんな人たちのおかげ（手間・ひまをかけて作ってくださっています）で、
おいしい物をいただけます。
そして毎日の夕食後のちょっとしたおやつの時間（結婚以来、もうずーーーっと）
これが私の明日への大事なリフレッシュタイムです♪
今日も最後まで読んでいただいてありがとうございます🍀
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